安德利集团非常注重科技创新与自主研发，不断完善科技创新体系，以科研开发和新技术应用筑起公司高质量发展的基石，投资4000万元建立了具有世界一流水平的果汁研发中心和果胶科技中心。先后承担了国家“十五”、“十一五”、“十二五”、“十四五”等多项国家、省、市科技攻关项目。研发中心先后被认定国家苹果加工技术研发分中心、全国农产品加工企业技术创新机构、山东省苹果汁加工工程技术研究中心、山东省苹果精深加工技术重点实验室、山东省企业技术中心。公司先后参与制定起草了3项国家标准、1项行业标准，拥有国家发明专利23项。2023年9月，安德利集团被山东省工商业联合会、山东省科学技术厅、山东省工业和信息化厅、山东省人力资源和社会保障厅、山东省农业农村厅、山东省商务厅、国家税务总局山东省税务局、山东省市场监管局、山东省总商会联合授予“山东民营企业创新潜力100强”。